PIZZA À LA TOMATE

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Comme ingrédients, il vous faut :

- 1 rouleau de pâte à pizza

- 1 grand pot de crème fraîche

- 100 grammes de fromage râpé

- 5 tomates

- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

- des herbes de Provence, du sel et du poivre.

1ère étape : vous beurrez un moule à tarte. Vous étalez la pâte à pizza et vous la piquez à l’aide d’une fourchette. Vous placez le moule 10 minutes au frigo.

2ème étape : pendant ce temps, vous lavez les tomates et vous les coupez en rondelles.

3ème étape : vous mettez le four à préchauffer thermostat 7

4ème étape : vous sortez le moule à tarte du frigo. Vous recouvrez la pâte de crème fraîche. Vous recouvrez la crème fraîche de fromage râpé. Par-dessus vous étalez les tomates. Vous salez et poivrez. Vous saupoudrez d’herbes de Provence et d’un filet d’huile d’olive.

Avec l'aide d'un adulte, vous mettez au four de 25 à 30 minutes. Et vous dégustez aussitôt.
Vous pouvez accompagner votre pizza à la tomate d’une salade verte.

Bon Appétit !